Isoflavon đậu nành: hiểu đúng về phytoestrogen
Thực phẩm đậu nành an toàn ở lượng bình thường. Viên isoflavon liều cao là vấn đề khác và cần thận trọng hơn.
Tóm tắt nhanh
Isoflavon đậu nành gắn thụ thể estrogen β với ái lực cao hơn so với α. Nghiên cứu quan sát ở người châu Á không ghi nhận tăng nguy cơ ung thư vú khi ăn đậu nành thường xuyên.
Mãn kinh
Tổng quan Cochrane ghi nhận một số chiết xuất giàu genistein giảm nhẹ bốc hỏa, nhưng hiệu ứng nhỏ và không đồng nhất giữa các chế phẩm.
Lưu ý
- Người đang điều trị bệnh phụ thuộc estrogen nên hỏi bác sĩ trước khi dùng viên isoflavon.
- Đậu nành có thể ảnh hưởng hấp thu levothyroxin; uống cách nhau.
- Dị ứng đậu nành là dị ứng thực phẩm thường gặp.
Đọc chuyên sâu (cơ chế, phương pháp, hạn chế)
Equol
Chỉ một phần người có vi khuẩn chuyển daidzein thành equol. Sự khác biệt này có thể giải thích một phần đáp ứng khác nhau giữa các thử nghiệm.
Trong thư viện
Tài liệu tham khảo
- Lethaby A, et al. Cochrane Database Syst Rev. 2013;(12):CD001395.
Bài viết khác
Gừng và hệ tiêu hóa: cơ chế tác động được giải mã
Gingerol và shogaol tác động lên thụ thể 5-HT3 và TRPV1. Bằng chứng lâm sàng tốt nhất là với buồn nôn thai kỳ.
Thảo dược trong thai kỳ: nguyên tắc thận trọng
Dữ liệu an toàn của hầu hết thảo dược trong thai kỳ rất hạn chế. Nguyên tắc chung là tránh cho đến khi có bằng chứng an toàn.
Nam việt quất và nhiễm khuẩn tiết niệu: bằng chứng hiện nay
Tổng quan Cochrane 2023 ghi nhận nam việt quất có thể giảm nguy cơ nhiễm khuẩn tiết niệu ở một số nhóm, nhưng không điều trị nhiễm khuẩn đang diễn ra.