Genistein

Lớp hợp chất

Isoflavon

Công thức

C₁₅H₁₀O₅

Khối lượng phân tử

270,24 g/mol

Danh pháp

4',5,7-trihydroxyisoflavon

Nguồn

Đậu nành Glycine max (L.) Merr.

Genistein là isoflavon chính của đậu nành, có cấu trúc giống estradiol nên gắn thụ thể estrogen, ưu tiên thụ thể β.

Cơ chế được báo cáo

• Chủ vận từng phần thụ thể estrogen β, ái lực với thụ thể α thấp hơn.
• Ức chế tyrosin kinase trong in vitro.

Hấp thu và chuyển hóa

Hấp thu sau khi vi khuẩn thủy phân dạng glycosid; chuyển hóa nhanh qua liên hợp.

Lưu ý khi đọc dữ liệu

Tác dụng của thực phẩm đậu nành và viên isoflavon liều cao không đồng nhất.

Hợp chất khác của Đậu nành