Diếp cá
Houttuynia cordata Thunb. · Saururaceae (họ Lá giấp) · Bộ phận dùng: Toàn cây
Diếp cá (giấp cá) là rau ăn kèm phổ biến ở Việt Nam. Mùi tanh đặc trưng đến từ decanoyl acetaldehyd (houttuynin) và các hợp chất liên quan.
Thành phần hóa học chính
- Flavonoid: quercitrin, rutin, hyperosid
- Decanoyl acetaldehyd (houttuynin), methyl n-nonyl keton
- Alkaloid (aristolactam, hàm lượng thấp)
Hợp chất hoạt tính (lớp 3)
Bằng chứng theo chỉ định
| Chỉ định | Mức bằng chứng | Ghi chú |
|---|---|---|
| Kháng khuẩn, kháng viêm | Bằng chứng sơ bộ | Chủ yếu nghiên cứu in vitro và động vật. |
| Hỗ trợ điều trị COVID-19 | Bằng chứng sơ bộ | Không có bằng chứng lâm sàng thuyết phục. |
An toàn và thận trọng
- Ăn như rau ở mức bình thường nhìn chung an toàn.
- Chế phẩm tiêm từ diếp cá ở Trung Quốc đã gây phản ứng bất lợi nghiêm trọng; không dùng đường tiêm.
- Có thể có tác dụng lợi tiểu; thận trọng khi dùng thuốc lợi tiểu.