Acid rosmarinic
- Lớp hợp chất
- Acid phenolic (ester caffeoyl)
- Công thức
- C18H16O8
- Khối lượng phân tử
- 360,31 g/mol
- Danh pháp
- Ester của acid caffeic với acid 3,4-dihydroxyphenyllactic
- Nguồn
- Hương thảo Rosmarinus officinalis L.
Acid rosmarinic có trong nhiều cây họ Hoa môi như hương thảo, húng quế và kinh giới. Hợp chất tan trong nước nên có mặt trong trà thảo dược.
Cơ chế được báo cáo
- Chống oxy hóa và ức chế enzym COX trong mô hình thí nghiệm.
- Thử nghiệm in vitro báo cáo giảm hoạt hóa bổ thể.
Hấp thu và chuyển hóa
Hấp thu hạn chế, bị thủy phân và chuyển hóa bởi vi khuẩn ruột thành acid caffeic và dẫn xuất.
Lưu ý khi đọc dữ liệu
Hàm lượng thay đổi theo loài và cách chiết; dữ liệu lâm sàng chủ yếu từ các thử nghiệm nhỏ.