Hoa hồi (Đại hồi)
Illicium verum Hook.f. · Schisandraceae (họ Ngũ vị tử) · Bộ phận dùng: Quả
Quả hoa hồi là gia vị phổ biến ở Việt Nam và là nguồn thương mại chính của acid shikimic, tiền chất tổng hợp oseltamivir. Cần phân biệt với hồi Nhật độc.
Thành phần hóa học chính
- Tinh dầu (5–9%): trans-anethol
- Acid shikimic
- Flavonoid, tannin
Hợp chất hoạt tính (lớp 3)
Bằng chứng theo chỉ định
| Chỉ định | Mức bằng chứng | Ghi chú |
|---|---|---|
| Hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi (dùng truyền thống) | Bằng chứng sơ bộ | Chủ yếu dựa trên sử dụng truyền thống. |
| Kháng khuẩn (in vitro) | Bằng chứng sơ bộ | Thí nghiệm tế bào. |
An toàn và thận trọng
- Hồi Nhật (Illicium anisatum) chứa anisatin, chất độc thần kinh; từng gây co giật ở trẻ sơ sinh khi dùng trà nhiễm hồi Nhật.
- Mua từ nguồn rõ ràng.
- Trans-anethol có tác dụng estrogen yếu; thận trọng khi mang thai.