Acid ferulic

Lớp hợp chất

Acid hydroxycinnamic

Công thức

C₁₀H₁₀O₄

Khối lượng phân tử

194,18 g/mol

Danh pháp

(2E)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)prop-2-enoic acid

Nguồn

Đương quy Angelica sinensis (Oliv.) Diels

Acid ferulic có trong thành tế bào thực vật, cám gạo, đương quy và nhiều ngũ cốc. Được dùng làm chỉ dấu chất lượng đương quy ở một số dược điển.

Cơ chế được báo cáo

• Chống oxy hóa nhờ nhóm phenol liên hợp.
• Ức chế kết tập tiểu cầu trong thí nghiệm in vitro.

Hấp thu và chuyển hóa

Hấp thu tốt ở dạng tự do, chuyển hóa thành dạng liên hợp; dạng gắn với chất xơ hấp thu muộn ở đại tràng.

Lưu ý khi đọc dữ liệu

Là hợp chất phổ biến, nên không đặc trưng cho đương quy.

Hợp chất khác của Đương quy